Масло Кунжутное 200 мл / 250 мл

Кунжутное масло

Одна из замечательных особенностей масла горчицы - высокая точка дымления - 250°. Это уникальный показатель для сыродавленных масел - на нем можно жарить

Органолептические характеристики:

Вкус: легкий, мягкий, сладковатый

Цвет: светло-желтый с молочным оттенком

Запах: деликатно-пряный, свежий, c ореховыми нотами

Условия хранения:

С момента отжима 6 месяцев, после вскрытия упаковки - 2 месяца, в прохладном и защищенном от света месте

Химический состав:

• Содержит широкий спектр полиненасыщенных (полезных) жирных кислот
• Витамины: E, K, A, D
• Занимает одно из самых высоких мест по содержанию фитостеролов (включая уникальные - сезмин и сезамолин). Фитостеролы регулируют деятельность эндокринной системы.

Полезные свойства:

• Профилактика и помощь при гипертонии
• Уменьшает воспалительные процессы. В том числе в сосудах, что является профилактикой атеросклероза, флебита и тромбоза
• Укрепляет сосудистую стенку
• Снижает риск болезней сердца
• Способствует улучшению состояния кожи, склонной к сухости и дерматитам
• Помогает бороться с сахарным диабетом второго типа, защищая клетки поджелудочной железы и снижая содержание глюкозы в крови
• Способствует борьбе с лишним весом
• Обладает антиоксидантным онкопротективным действием
• Защищает клетки печени от повреждения, способствуя ее восстановлению
• Улучшает память и другие когнитивные функции мозга
• Способствует защите слуховых клеток
• Может облегчать симптомы у пациентов с синдромом Альцгеймера

Противопоказания:

• Язва
• Не рекомендовано регулярное одновременное употребление кунжутного масла и аспирина
• Кунжут является достаточно распространенным аллергеном, поэтому людям, страдающим аллергией, следует аккуратно вводить его в рацион.

Способ применения и дозы:

Температура дымления сыродавленного кунжутного масла - от 177 градусов, поэтому на нем нежелательно жарить, так как будут образовываться вредные вещества. Однако его можно добавлять в готовые горячие блюда. А еще полезнее в салаты и готовые остывшие блюда.
Для оздоровительного эффект масло кунжута можно употреблять курсом - ежедневно, натощак, за 20–30 минут до еды, от 1 до 3 столовых ложек в день. Оптимально натощак пить 1–2 ложки, остальное можно добавлять в пищу в течение дня. Детям от года кунжутное масло добавляют в пищу капельками: от 3 капель в год, до 10 капель к 7 годам.