•  
    •  
Гранола
На 6-8 порций:

  1. Ингредиенты:
  2. Овсяные хлопья 400 г
  3. Семечки ½ ст.
  4. Изюм или другие сухофрукты ⅓ ст.
  5. Кокосовая стружка ⅓ ст.
  6. Сахар или другой подсластитель ½ ст.
  7. Вода 2 ст.л.
  8. Растительное масло без запаха 1 ст.л.

Специи:
  1. Корица 1 ч.л
  2. Ванилин 1 ч.л. без горки
  1. Разогреть духовку на 180 градусов.
  2. Смешать промытые семечки, хлопья, специи и поставить сушиться в духовке на 5-10 минут, до подсушивания семечек.
  3. Параллельно приготовить сахарный сироп, помешивая: сахар с небольшим количеством воды прогреть на небольшом огне до растворения сахара и получения однородного сиропа.
  4. Добавить столовую ложку любого растительного масла, перемешать хлопья, затем добавить сладкий сироп.
  5. Подсушить в духовке 5-10 минут, по необходимости помешивать.
  6. Добавить промытый изюм, кокосовую стружку и подсушить ещё раз в духовке до высыхания изюма около 5-10 минут.
  7. Следить, чтобы не пригорел изюм, помешивать по необходимости. Затем остудить.
  8. Хранить можно в плотно закрытой банке.
  9. Подавать с йогуртом, ряженкой, соком, тёплым молоком, кипятком и пр.
Ингредиенты
Специи из рецепта
Приготовление
Блюда на ужин
Специи из рецепта
Блюда на ужин
Таматар
Ингредиенты: помидоры 1 кг. адыгейский сыр 180 гр. зелёный горошек 72 гр. масло гхи 3 ст. (можно заменить растительным) сметана 180 гр. кинза 1 пучок соль 1,5 ч.л. зира 1 ч.л. чили 1 стручок (можно меньше) асафетида 0,5 ч.л. куркума 0,5 ч.л.
Имбирная паста с брокколи
Ингредиенты на 4 порции Спагетти 320г Вода для варки 3л Соль для варки 4 ч.л Оливковое масло для готовых спагетти 20г Капуста белокочанная 200г Брокколи 340г Свежий имбирь 30г Оливковое масло для жарки 40г Асафетида 1,5 ч.л Черный перец 1/2 ч.л Соевый соус 100г
Запеченные овощи терияки
Картошка 400 г Морковь 180 г Перец болгарский 300 г Брокколи замороженная 300 г Цветная капуста замороженная 250 г Масло растительное 3 ст.л Соевый соус 8 ст.л Яблочный уксус 2 с.л. Апельсиновый сок 6 ст.л (свежевыжатый) Крахмал кукурузный 1 с.л. Сахар 1,5 ст.л (любой натуральный подсластитель) Асафетида 0,5 ч.л Черный перец 0,25 ч.л
Пицца "Гавайская"
Тесто 4г дрожжи ¼ ч.л сахара 1 ч.л муки для активации дрожжей 1 ст.л теплой но не горячей воды для активации дрожжей 1\2 ч.л соли 1 ст.л растительного масла 170 мл теплой воды 300г муки Соус 70г томатная паста 40г сметана 1\2 ч.л карри ¾ ч.л кайенского перца 1 ч.л соли (без горки) 1.5 ч.л сахара (без горки)
Крем-суп с кокосовым молоком
4 порции: Картофель 350г Кабачок 200г Брокколи 200г Шпинат 150г Кокосовое молоко 200мл Оливковое масло 2 ст.л Асафетида 1/3 ч.л. Смесь специй “ для бульона ” 1,5 ч.л. Перец черный 1/4 ч.л. Соль 1 ч.л.
Другие блюда на завтрак
Фруктовый салат
Ингредиенты: Бананы 360гр Апельсины 180 гр Яблоки 180 гр Груши 240 гр Сезонные фрукты 240 гр Чанки чат 6 гр
Омлет из тофу
Ингредиенты на 4 порции Тофу 700 г Помидоры 600 г Масло растительное 4 ст. л Чёрная соль 1 ч л. Копченая паприка ¼ ч.л
Смузи
Ингредиенты на 400мл Банан 1шт (120г) Стебель сельдерея 50г (по желанию) Яблоко ½ шт (70г) Петрушка 10г Укроп 10г Свежий имбирь 15г Сок лимона 1 ч.л Сок апельсина (свежевыжатый или магазинный без сахара) 150мл Зеленая гречка замоченная на ночь 30г (по желанию) Кардамон ¼ ч.л.
Сырники
Ингредиенты: Творог 200г Один небольшой банан Сахар 1-2 ст.л. (можно приготовить без сахара совсем, если банан очень сладкий) Щепотка соли Манка 50-70г Ванилин, корица - по вкусу Топлёное масло или гхи для жарки
Ассортимент специй
Наш Instagram
Узнавайте первыми о новых акциях и рецептах!
Оплата и Доставка
КАК ОПЛАТИТЬ ЗАКАЗ:
Банковской картой (VISA, MASTERCARD, MAESTRO ИЛИ МИР);
Сбор заказа в сортировочном центре 1-3 дня.

ДОСТАВКА:
Мы отправляем товары Почтой России и службами Boxberry и СДЭК во все города России.
Доставка зависит от выбранной вами транспортной компании - в среднем 3-5 дней.
Стоимость и время доставки будут рассчитаны, как только вы введёте населённый пункт и почтовый индекс при оформлении заказа.
Доставку по миру мы можем обсудить с вами индивидуально (Telegram, Whatsapp, e-mail).